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[杰哥探店(988)]

2020-03-05 13:28:27 来源: 网易湖南 举报
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杰哥探店,探最具创新实力的家常湘菜。

现在,打着民间研发湘菜的牌子很多,但是真正的民间湘菜少之又少,堪称凤毛麟角。

近日,杰哥在长沙松雅湖附近的一个名叫方桌的餐厅里终身探出了一个令杰哥大快朵颐的菜馆。

“一张方桌,二杯小酒,三五好友,人生足矣!”  方桌名字取得好,生意兴隆得下不得地!当然生意兴隆是因为菜品有特色。

在方桌,吃鱼头,可能会吃出汗流满面来!瞧,那红红的辣椒,是一团火,一团燃遍味蕾之火,而那高立的魚头仿佛是火焰中的令人骄傲的凤凰!吃这样的鱼头,会吃出来一种待客之道,有面子,有价值,有调性!兄弟,今天你请我吃这样的美食,下次我请你到火宫殿吃传统湘菜!

方桌创始人之一王庆大师,是杰哥的老朋友了,一个五星级酒店大厨!他对产品的要求可不是一般的精益求精,他以身作则带领厨师团队把每一道菜都做到心里最满意的刻度,否则绝不上桌给顾客的!

方桌!长沙人的方桌!

方桌!湖南人的方桌!

方桌!湘菜的方桌!天下湘菜一家人仰慕和学习的方桌!!!

胡晓昕 本文来源:网易湖南 责任编辑:胡晓昕_HN06
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